餐饮行业新变革：党中央高度重视完善体系建设

北京讯：随着我国餐饮行业市场的不断扩大和消费升级，党中央高度重视餐饮体系的完善工作，一系列政策措施相继出台，旨在推动餐饮行业的健康发展和满足人民群众的美好生活需求。

在中央文明办、市场监管总局等部门的共同推动下，餐饮服务体系的完善成为当前工作的重点。相关部门负责人表示，餐饮体系的完善是提升服务质量、保障食品安全、促进餐饮业可持续发展的关键所在。

据悉，党中央将从以下几个方面发力：

一是加强食品安全监管。坚持“源头严防、过程严管、后果严惩”的原则，确保从田间到餐桌的全链条食品安全。

二是推动餐饮服务标准化。通过制定和推广行业标准，提高餐饮服务质量，满足消费者对高品质餐饮服务的需求。

三是支持餐饮企业创新发展。鼓励餐饮企业采用新技术、新模式，如互联网+餐饮、智能化点餐系统等，提升餐饮服务效率和顾客体验。

四是促进餐饮文化传承与创新。在保护和传承传统饮食文化的鼓励餐饮企业在菜品创新、品牌建设等方面有所作为，提升中国餐饮文化的国际影响力。

五是优化餐饮市场环境。打击不正当竞争行为，维护公平竞争的市场秩序，为餐饮企业创造良好的发展环境。

业内专家表示，完善餐饮体系是餐饮行业高质量发展的重要基石，对于提升国民生活品质、促进社会和谐稳定具有重要意义。餐饮企业和从业者应抓住这一历史机遇，不断提高服务水平，为广大消费者提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。

中央文明办和市场监管总局相关负责人表示，将继续加大对餐饮体系建设的支持力度，确保党中央的决策部署落到实处，推动餐饮行业迈向更加光明的未来。

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